為鼓勵農民二期作轉作非基因改造大豆，以活化農地並解決公糧不再收購再生稻問題，台中市政府自104年起積極推動大規模非基因改造大豆契作計畫，今年全市非基因改造契作大豆，開始陸續採收，並新開發「白、赤、黑米」等3款味噌，將於12月底陸續於網路平台、高速公路休息站及御賞屋上市，歡迎選購共同支持台中在地生產優質非基改大豆製品。

市府農業局今（3）日舉行「106年台中市非基因改造大豆契作採收記者會」，農業局長王俊雄表示，市府推動此項計畫迄今邁入第三年，歷經第一、二年颱風災害，到今天大豆契作推動穩定，收益較「再生稻」收益高；市府也擴大辦理相關工作，且契作面積高達108公頃，目前非基因改造契作大豆已開始採收，邀請國人多多選購。

今年非基因改造大豆契作計畫，除了繼續補助種子、農藥及肥料資材，降低農民成本外，更延續105年以重量、含水率、夾雜率、濁度等指標建立「分級收購」模式，確保後續銷售通路，及辦理產銷履歷驗證、農藥殘留檢驗工作，確保大豆品質，也將持續輔導契作主體─保證責任台中市中都農業生產合作社，辦理相關後續行銷工作，讓更多國人可買到安全優質的在地國產非基因改造大豆。

農業局指出，透過非基因改造大豆契作計畫，可減少海線再生稻面積及農藥使用，大幅降低福壽螺的危害情形，達到水旱田輪作及合理化施肥目標，且台中市非基因改造大豆「自有品牌」已逐漸建立，提供更多消費者採購享用，未來將持續鼓勵青年投入農業生產行列，達到活化農地、促進農民收益及提供市民安全優質大豆選購三贏目標。

（圖／台中市農業局提供十全滿漢圍爐年菜）

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